FESTIVAL CULTURAL DEL
CANGREJO AZUL
(Cardisoma guanhumi)
Paso
Nuevo, San Bernardo del Viento (Córdoba)
Evento
anual en junio.
El festival cultural del
cangrejo azul es esencialmente un evento pedagógico, cultural y ecológico que
propende por el rescate de tradiciones, conservación del medio ambiente y el
esparcimiento sano del hombre y constituye asimismo un elemento más del patrimonio
cultural del departamento de Córdoba. Este evento con
sus diferentes manifestaciones recrea muchos aspectos relativos a las
tradiciones para brindar a propios
y visitantes la oportunidad de que
aprecien y disfruten de nuestras costumbres, del legado de nuestros antepasados cuyas formas y
denominaciones estamos dispuestos a difundir a las nuevas generaciones, pero
sobre todo para crear una cultura
urgente de aprovechamiento responsable
y conservación de la especie cangrejo azul Cardisoma guanhumi, hoy en vías de extinción.